近日，加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部（AAFC）公布一項(xiàng)創(chuàng)新研究成果，通過將真菌培育技術(shù)融入農(nóng)作物秸稈資源化利用流程，有效破解傳統(tǒng)秸稈生物燃料轉(zhuǎn)化經(jīng)濟(jì)效益偏低的行業(yè)痛點(diǎn)，大幅提升產(chǎn)業(yè)落地可行性。

AAFC研究員蒂姆·杜蒙索展示核心技術(shù)方案，團(tuán)隊(duì)以小麥秸稈、燕麥殼等農(nóng)業(yè)廢棄殘?jiān)鼮榛祝嘤焦綄?shí)現(xiàn)秸稈資源化升級(jí)。據(jù)介紹，小麥秸稈與燕麥殼混合基質(zhì)是本次示范的核心材料，這類農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物普遍存在處置難度大、利用率低的問題，該技術(shù)為農(nóng)業(yè)廢棄物資源化提供了全新路徑。

杜蒙索表示，農(nóng)戶可直接種植平菇作為增收作物，但該模式盈利空間有限。研究核心價(jià)值聚焦于真菌衍生的高價(jià)值活性物質(zhì)，早期實(shí)驗(yàn)證實(shí)，蘑菇多糖具備促進(jìn)植株生長、抑制植物病原菌的作用，培育后的廢棄基質(zhì)中含有的富里酸，也是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)原料。

業(yè)內(nèi)分析指出，該技術(shù)打通了農(nóng)業(yè)廢棄物、食用菌培育、農(nóng)用生物制劑、生物燃料多領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)秸稈梯次利用，在提升農(nóng)業(yè)資源利用率的同時(shí)，拓寬了生物農(nóng)業(yè)與生物質(zhì)能源的商業(yè)化發(fā)展空間。

（來源：食用菌商務(wù)網(wǎng)）