據肯尼亞《商業日報》報道，基安布市40歲的前工程師約翰·穆丘拉建立的食用菌農場Mwamba’s Fresh Products，持續10年為肯尼亞首都內羅畢及其周邊地區的客商提供有機雙孢菇，年收入達720萬肯尼亞先令（超過40萬人民幣）。

約翰·穆丘拉表示，原來他是一名工程師，但是由于收入不足，無法養活家庭時，他轉行開始發展食用菌產業。目前，其農場主要種植雙孢菇、褐色雙孢菇和平菇，由于其蘑菇品質優良，深受肯尼亞各大城市居民喜愛，供不應求。另外，他還堅持為當地農民進行食用菌技術指導和培訓，希望更多的村民能夠通過種植食用菌產業增收致富。

下一步，約翰將擴大食用菌種植規模，逐漸發展多元化產業鏈條，通過產業發展振興當地農業朝現代化、規模化、智能化發展。

（來源：中國食用菌商務網）