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蘑菇專家將真菌研究實驗室搬進蘑菇工廠里
發布時間：2015-10-12
美國蘑菇專家科特爾一直致力于真菌對醫學應用及污染清理等方面的研究。現在，他帶領自己的研究團隊開始轉型種植蘑菇，并且投入大量資金建造大規模蘑菇工廠。這樣，他不僅可以生產大量的蘑菇進行銷售，還可以將實驗室建在工廠中，將蘑菇銷售的資金再投入到他的真菌研究項目中去。科特爾表示，這不僅僅是個蘑菇工廠，這更像是生物技術研究基地，也可以稱作“商業價值”。現在科特爾成功開發了蘑菇新品種，而他的研究所里正在研究的蘑菇品種有120種，其中20種用于生產和銷售。科特爾說：“我打算打造一個零污染蘑菇工廠，擴大生意來支持我的真菌研究，為保護和改善環境盡一份力。”
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